


プレバイオティクス&バイオジェニックスとは?
善玉菌を元気にするプレバイオティクスガラクトオリゴ糖食物繊維を配合
腸内フローラのバランスを改善する難消化性食品成分。食物繊維やオリゴ糖など、善玉菌の“エサ”となるものが当てはまり、腸内の善玉菌を活性化させる働きがあります。そのため、乳酸菌と一緒に摂取すると、腸内環境がより効果的に整い、健康増進に役立つと考えられています。
多彩な機能が魅力のバイオジェニックス植物発酵エキスEC-12乳酸菌還元発酵乳酸菌を配合
腸内フローラを介さず、体に直接働きかける食品成分。腸内の免疫機能を活発化する他、コレステロールや血糖、血圧を安定させるなど多様な働きをする可能性が指摘されています。乳酸菌体ペプチド、乳酸菌生産生理活性ペプチド、植物フラボノイド、DHA、EPA、ビタミン類、β-カロチンなどが該当します。

四季の旬素材の分類
春
- アスパラガス
- イチゴ
- ウメ
- 大麦若葉
- スギナ
- セリ
- 根コンブ
- パセリ
- ヒジキ
- ミツバ
- ヨモギ
- ワカメ
夏
- オオバコ
- キイチゴ
- キクラゲ
- キュウリ
- グミ
- ゴーヤ
- ココア
- コンブ
- シソ
- スイートコーン
- トマト
- ナスビ
- 日本山人参
- ピーマン
- ヒバマタ
- ビワの葉
- ブラックベリー
- ブルーベリー
- プルーン
- ミョウガ
- モモ
- モロヘイヤ
- ヤマモモ
秋
- アカメガシワ
- アケビ
- イチジク
- ウコン
- 柿
- カボチャ
- カリン
- クマザサ
- ケール
- 玄米
- 米ぬか
- シイタケ
- ショウガ
- 大豆
- チンゲンサイ
- ナシ
- ブドウ
- マイタケ
- ヤマブドウ
- リンゴ
- レイシ
冬
- イヨカン
- キウイ
- キャベツ
- キンカン
- ゴボウ
- 小松菜
- セロリ
- ダイコン
- ニンジン
- ビタミン菜
- 冬イチゴ
- ブロッコリー
- ホウレンソウ
- ミカン
- ユズ
- レモン
- レンコン
・黒砂糖 ・オリゴ糖(サトウキビ由来)
モーツァルトを聴かせながら3年以上熟成発酵
LLE82ブランドの植物発酵エキスは、緑豊かな岡山県の発酵食品専用工場で、モーツァルトを聴かせながら3年以上熟成発酵しています。
3年以上かけて発酵を行うことで、活性酸素を取り除く植物発酵エキス(=S O D*)の活性量と、活性酸素の除去に加え老化防止の効果もあるポリフェーノールの含有量を十分に引き出せることが長年の研究結果で明らかになってきました。
[ 乳酸菌植物発酵エキス中SOD活性の経時的変化 ]

乳酸菌を発酵スターターに使用
LLE82ブランドは、ベースとなる植物発酵エキスの発酵スターターに乳酸菌を使用しています。整腸作用にすぐれた乳酸菌は死菌であっても私たちの体に良い様々な効果を示すことが、確認されています。
沖縄県産さとうきび(黒砂糖)による浸透圧抽出
エキス抽出に必要な糖類についても、加工糖や白砂糖、ショ糖を使用せず、機能性食品として知られる黒糖を使用しています。(沖縄県産100%)
+αのスペシャリティで
より強く立ち向かい、健やかに美しく
ガラクトオリゴ糖
善玉菌の活性化を助ける

3種の乳酸菌
1食に約210億個配合

マカエキス
アンデス育ちの至宝

亜鉛
不足しがちなミネラルを
効率よく補給

コラーゲン
加齢とともに減少する
コラーゲンの生成をサポート

食物繊維
多岐に働く食物繊維を
1包あたりレタス約1/3個分配合

徹底した品質管理のもと生産しています
瀬戸内エリアの産地を中心に新鮮な旬の素材を使用
ベースとなる植物発酵エキス(酵素)を構成する75種類の原材料。その大半は瀬戸内エリアを中心とした西日本エリアを産地にしています。安全性の担保もさることながら、各原材料の特産地から旬のものを旬の時期に収穫し、製造工場のある岡山県吉備エリアまで最大限鮮度を保って入荷できるよう、努めています。
合成着色料、合成保存料、合成香料はいっさい不使用
万人に適した製品というのは存在しえません。しかし万人を思いやることは可能です。そう考えた時、私たちは合成着色料や合成保存料、合成香料といった添加物を可能な限り使用しない方針を定めました。「美味しいからこそ、ヘルシーだ」というこだわりの前段には、「安全安心で」という言わずもがなのポリシーを持っています。
「植物発酵食品専用工場」の確かな技術
LLE82ブランドで使用している「植物発酵エキス」は、数万サンプルを優に超える「植物発酵食品専用工場」で製造されています。晴れの国・岡山の肥沃な土地と熟成発酵に適した高原の気候。そうした自然の恵みに加え、酵素をはじめとした発酵食品や乳酸菌等の著名研究者・専門技術者の卓越した技術と経験よって作られています。
厳しい製造管理を徹底して実施
品質管理の面では“LLE・QC規格”を定め、原材料調査、発酵、熟成、製品化まで、厳しい管理体制ときめ細かな各種試験により厳重な品質チェックを実施しています。これら品質規格に適合したものだけが最終製品として出荷されます。また、全ての原材料について収穫地・収穫時期をリスト化しトレーサビリティを徹底しており、製品に対するアフターケアも万全です。
美味しいからこそ、ヘルシーだ。
発酵食品LLE82 The Pasteは、植物発酵エキス本来の味わいや成分バランスを大切にするため、いわゆる無理な“味付け”はしていません。ですから、「りんご味」や「ブドウ味」など、はっきりこの味ですと表現することは出来ません。ただし、「美味しくあること」にこだわり抜いたこの味は、すっきりと爽やかで、それでいて深みのある特別な味に仕上がっています。
お召し上がり方
常温でも冷蔵庫で冷していただいても、
美味しくお召し上がりいただけます
ペーストのままで
さとうきびの優しい風味と果実の酸味がちょうどよいペーストをそのままお召し上がりください。
フルーツやヨーグルトと
お好みでフルーツ、ヨーグルトやグラノーラなどと一緒にお召し上がりください。
STORE
スタイルに合わせて商品をお選びください
fanvoice-mart
LLE82 The Paste(植物発酵エキス含有食品)
LLE82 The Paste(植物発酵エキス含有食品)
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プレバイオティクスとバイオジェニックスの
両方に該当する発酵食品。
モーツァルトを聴かせながら3年以上
熟成発酵した植物発酵エキスをベースに、
還元発酵乳酸菌や亜鉛・
食物繊維・コラーゲンなどをプラス。
現代人のための、発酵食品です。

GUIDE
ご利用ガイド
お支払方法について
クレジットカード、代金引換からお選びいただけます。
※定期コースはクレジットカード決済限定となります
■クレジットカード(手数料無料)
VISA・JCB・MasterCard・Diners・AMEXをご利用いただけます。
※ご利用は一括払いのみとなります
※上記のカードであっても発行形態により、ご利用になれない場合がございますので予めご了承ください。
■代金引換(現金)
製品をお届けした際、配達業者に代金を現金でお支払いください。
※手数料はお客様の負担になります。
※代引き手数料(1回の税別購入金額が)
1万円以上:無料(弊社にて負担いたします)
1万円未満:330円(税込)
商品の発送とお届けについて
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ヤマト運輸でのお届けとなります。
※配送会社のご指定はお受けできません。
■配達可能地域
ヤマト運輸のお届け可能範囲であれば、日本全国に配達可能です。
※現在国外への配達は承っておりません。
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全ての商品について、11時までのご注文は当日発送を心がけております。発送後はメールにて、お荷物追跡の為の配送番号をご連絡いたします。(離島・一部地域はお届け日が遅れる場合がございますので、ご了承ください)お届け時にご不在の場合は、不在票をお入れいたしますので、不在票にて再配達のお手続きをお願い致します。
■お届けする時間帯の選択
商品をお届けする時間帯は、以下からお選びいただけます。
【午前中・14時~16時・16時~18時・18時~20時・19時~21時】
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1万円未満:全国一律 770円(税込)
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※交換をご希望の場合、交換対象商品をお送りいただく前に必ず弊社まで「商品交換希望」としてお電話でのご連絡をお願いいたします。
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